Можно ли выделить продукты, особенно вредные для зубов и слизистой рта, и употребление которых служит основной причиной возникновения кариеса? Мы ведь с детства слышим о разрушении зубов от сладкого.
Кариес зубов возникает из-за избыточного употребления большого количества легкоусвояемых углеводов (сахар, сахаросодержащие продукты). Основные причины кариеса зубов - липнущие к зубам, надолго остающиеся во рту продукты (например, карамель, тянучки, жирное печенье и т.п.). Вредно и частое употребление лимонадов, кислых соков, которые разрушают зубную эмаль. N.B. Важно не сколько «вредного» продукта вы съели, а частота его употребления в течение суток. Если забыть об угрозе расстройства пищеварения, то целый торт, «умятый» вашим ребенком в один присест, безопаснее для зубов, более вероятно, что кариес у детей возникнет из-за беспрерывного – один за другим - сосание леденцов, жевание тянучек, шоколадок и т.п. Постоянное нахождение углеводов во рту даст вам надежную гарантию возникновения кариеса J. Если же без сладостей «совсем никуда», то выберите наименьшее из зол – мармелад. А в кунжутной халве, которая сама по себе опасна для зубов, хотя бы имеется полезный для них кальций.